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Vil tentateur, ce week-end je peux pas

le waves et son petit gout iodé plait beaucoup!

En ce moment, c'est isle of jura 10, bruichladdich rocks,ardbeg 10 et caol ila 12...

Ces 4 là me vont bien...

Joe,t'es mon pote !

C'est quoi le Bruichladdich Rock ?

une petite merveille indéfinissable, des valeurs de malt vraiment superbes, encore une série limitée...il reste en bouche comme un trés grand vin... du bonheur!

et raisonnable en cout!

Allez hop, encore un déterrage de post !

Mes parents ont ramené ça de leur escapade au pays de William Wallace...



Et bien, moi qui ne jure presque que par les scotchs tourbés ou iodés, j'ai été bluffé !

Une douceur et une rondeur exceptionnelles en bouche, une complexité de parfum déroutante mais tellement riche que les papilles en redemandent !!

Aux antipodes d'un Ardbeg "Supernova" ou d'un Talisker "57° North" qui explosent en bouche, celui-ci diffuse ses arômes subtilement et par étapes tant la bouche est longue...

Sa douceur va même jusqu'à rappeler un bon bourbon comme le Blanton... Les parfums différent bien evidemment...

Bref, une excellente surprise qui m'encourage à étendre ma cave à whiskies !

un vrai poête en plus d'être un découvreur

Après le ardbeg corryvreckan



Le Blasda



Le RollerCoaster (commandé ce matin...)



J'attends avec impatience le Ten classique dans son magnifique coffret Ultimate...




Qui a dit "Fan de Ardbeg ??!!?"

Pochtron, pochtron.....

Ben voilà, la nouvelle bombe de Ardbeg est arrivée...

Et c'est vraiment un chef-d'oeuvre !

Encore plus doux mais intense que son prédécesseur 2009...

Le Supernova 2010 est une vrai merveille !!

Ben voilà, la nouvelle bombe de Ardbeg est arrivée...

Et c'est vraiment un chef-d'oeuvre !

Encore plus doux mais intense que son prédécesseur 2009...

Le Supernova 2010 est une vrai merveille !!

http://www.whisky.fr/medias/images/prod ... m15753.jpg

Je monte dans ma voiture...

Des promesses !!!

Bon je fait un détour par la rue Guynemer, Olive ?

Gueymard ??



Avec plaisir l'ami !!

Rhooo... Ca y est, j'ai soif !

Bon, initialement je cherchais de l'eau, mare de la cristaline... Vous mettez quoi vous ?


ps : moi en ce moment, c'est Lagavulin 16 : retour aux sources en quelques sortes ! Vous savez si Lagavulin commercialise leur flotte ?

En ce moment Nikka フロム・ザ・バレル.
Très excellent, de belles notes.

Et en fin du Nikka スーパーニッカ.
Oui je fait un tour du monde.
Ne pas se fier à l'étiquette façon produit ménager.

Nikka taketsuru également en ce moment fumé pas trop, doux mais pas trop... très équilibré

En ce moment j'aime bien ça (excellent pour les sauces en plus ):

http://www.alcooclic.com/wp-content/upl ... nac-xo.jpg

Pouah... du Polignac : cuisine ! Ou au goulot quand je suis au fourneau... Bouju pour moi : http://www.cognac-daniel-bouju.com/

Je prends ce que je trouve

Mais c'est vrai que la catégorie XO est trés variée en qualité